J’ai réfléchi avant de me mettre à écrire cet article, mais comme cette réflexion me trotte dans la tête depuis quelques temps et que je considère ce blog comme un espace d’expression, je me suis dit, après tout pourquoi pas. Je ne sais pas vous, sans doute peut être un peu si vous êtes ici,… Poursuivre la lecture De la photo parfaite et de son inutilité
Auteur/autrice : Madame Chouquette
Un mois à San Francisco :Le Golden Gate Park
L’un de mes endroits préférés à San Francisco, celui où je suis retournée plusieurs fois, est le Golden Gate Park. Contrairement à ce que pourrait faire penser son nom on y voit pas le Golden Gate, mais il regorge d’une multitude d’endroits charmants, et on peut y faire tellement de choses que je ne pouvais… Poursuivre la lecture Un mois à San Francisco :Le Golden Gate Park
Un mois à San Francisco : Les supermarchés
Monsieur Chouquette devant passer un peu plus d’un mois à San Francisco pour le travail et ayant l’occasion de l’accompagner, je me suis dit que j’allais vous faire une série d’articles sur notre séjour aux Etats-Unis, et la question de la nourriture étant pas mal une préoccupation depuis que nous sommes arrivés dans notre Airbnb… Poursuivre la lecture Un mois à San Francisco : Les supermarchés
Carte postale de Londres #4
Dernier jour à Londres aujourd’hui, même si les récits de mes pérégrinations ne sont pas terminés (je vous emmène bientôt à San Francisco !). J’ai commencé ma journée par un petit tour au Borough Market, un marché assez renommé à Londres et qui m’a pas mal déçue, je pense que c’est pas mal d’y aller au… Poursuivre la lecture Carte postale de Londres #4
Carte postale de Londres #3
Je continue de vous emmener avec moi dans mes promenades londoniennes, en commençant par Nothing Hill et Portobello road. Un très joli quartier même s’il faut sortir un peu de la rue principale pour vraiment l’apprécier. J’étais un peu déçue avant d’avoir marché dans des rues un peu plus calmes, qui m’ont beaucoup plus conquise… Poursuivre la lecture Carte postale de Londres #3
Carte postale de Londres #2
Je continue mes articles londoniens avec le début de mes promenades en solitaire dans la capitale anglaise. J’ai décidé de commencer en réalisant un rêve en allant au Victoria & Albert Museum. C’est le plus grand musée d’art et de design du monde, et il abrite des collections incroyables, des tableaux aux meubles en passant par… Poursuivre la lecture Carte postale de Londres #2
Carte postale de Londres #1
Vous allez vous dire que ce blog commence à ressembler à un blog de voyage et non de cuisine, mais j’aime bien vous emmener avec moi quand je vais ailleurs, et je sais que certains de mes lecteurs apprécient ces petites promenades. Nous sommes partis à Londres, puisque ce globe-trotter de Monsieur Chouquette devait y… Poursuivre la lecture Carte postale de Londres #1
Tarte Bourdaloue
Grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue est une de mes tartes préférées. Elle tire son petit nom de la rue où se trouvait la boutique du pâtissier qui l’a inventée, à Paris. Elle se rapproche des tartelettes amandines évoquées par Edmond Rostand dans Cyrano de Bergerac. « Battez, pour qu’ils soient mousseux,… Poursuivre la lecture Tarte Bourdaloue
Souvenirs du Pays de Galles
Je ne pouvais pas ne pas évoquer avec vous, à travers quelques images et quelques mots, les deux semaines que nous avons passées, Monsieur Chouquette et moi, à parcourir le Pays de Galles, cet été. Moins touristique que l’Irlande ou que l’Écosse, et pourtant, si beau et si varié ! Nous avons débuté notre séjour… Poursuivre la lecture Souvenirs du Pays de Galles
Bara Brith
Me revoici avec une autre spécialité galloise, toujours sucrée (on ne se refait pas) et encore plus simple que les Welsh Cakes ! Le Bara Brith (pain moucheté en gallois) est un pain/ gâteau que vous pourrez aussi bien consommer au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, en le tartinant de beurre comme on le… Poursuivre la lecture Bara Brith