Krantz cake chocolat pécan

Quand Monsieur Chouquette revient de voyage, j’aime bien essayer de lui faire un cake, un gâteau, un petit quelque chose pour fêter son retour. J’exprime souvent mon amour pour les autres en les gavant de pâtisseries, allez savoir pourquoi ! Peut-être parce qu’on y passe du temps, et que se consacrer à l’autre pendant quelques… Poursuivre la lecture Krantz cake chocolat pécan

Brioche tricolore au matcha et au chocolat

Ah… la brioche ! Je me souviens des vacances chez mes grands-parents paternels ; parfois, ma grand-mère achetait une brioche et pour moi c’était toujours une fête de pouvoir tremper des tartines de cette délicieuse viennoiserie dans mon chocolat chaud. Comme je me levais en général bien plus tard que mes grands-parents, je mangeais sur la… Poursuivre la lecture Brioche tricolore au matcha et au chocolat

Brioches au safran

Aujourd’hui c’est la sainte Lucie qui, si elle n’est pas célébrée en France, occupe une part importante des festivités de l’Avent dans beaucoup d’autres pays, comme la Suède. Marquant le passage à des jours de plus en plus long, cette fête qui correspond aussi au jour où la nuit est la plus longue dans l’année,… Poursuivre la lecture Brioches au safran