Krantz cake chocolat pécan

Quand Monsieur Chouquette revient de voyage, j’aime bien essayer de lui faire un cake, un gâteau, un petit quelque chose pour fêter son retour. J’exprime souvent mon amour pour les autres en les gavant de pâtisseries, allez savoir pourquoi ! Peut-être parce qu’on y passe du temps, et que se[…]    Lire la suite…

Falafels

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de Falafels piochée dans le très chouette livre de Marie Laforêt, 25 assiettes Vegan, aux éditions La Plage. Je l’ai offert à ma mère il y a quelques temps, et la dernière fois que je suis allée chez mes parents je l’ai feuilleté[…]    Lire la suite…

Pad thaï

A chaque fois que je vais au restaurant thaï je prends la même chose: le fameux pad thaï, emblématique de cette cuisine. J’ai suivi à la lettre une recette du livre Julie cuisine le monde, et j’ai été surprise de la simplicité de réalisation de ce plat. Il suffit d’avoir tous[…]    Lire la suite…

Mon buddha bowl

Ca fait très longtemps que je veux me faire un buddha bowl, mais j’ai longtemps été un peu refroidie par le fait que si c’est une recette ultra simple (ou une non recette, vu qu’on compose ça comme on veut) il faut plusieurs petites préparations, et j’ai tendance à être vite[…]    Lire la suite…

Adresse toulousaine : Sandyan, Cuisine de rue

Aujourd’hui c’est donc à Toulouse que je vous emmène. Je n’ai pas l’habitude de parler des adresses de ma ville, parce qu’au final quand je suis à la maison, je profite de la cuisine de Monsieur Chouquette ou je mitonne moi même des petits plats.  Pourtant, samedi midi nous avons[…]    Lire la suite…

Carte postale bretonne #2 – Restaurants et bonnes adresses

Après les visites place aux adresses gourmandes de ce séjour breton qui, on ne va pas se mentir, n’a pas été particulièrement raisonnable niveau nourriture et achats gourmands.  Commençons par Cancale. Si vous passez dans le coin, je ne peux que vous inviter à manger au Breizh Café . Si[…]    Lire la suite…