Krantz cake chocolat pécan

Quand Monsieur Chouquette revient de voyage, j’aime bien essayer de lui faire un cake, un gâteau, un petit quelque chose pour fêter son retour. J’exprime souvent mon amour pour les autres en les gavant de pâtisseries, allez savoir pourquoi ! Peut-être parce qu’on y passe du temps, et que se consacrer à l’autre pendant quelques… Poursuivre la lecture Krantz cake chocolat pécan

Brioche tricolore au matcha et au chocolat

Ah… la brioche ! Je me souviens des vacances chez mes grands-parents paternels ; parfois, ma grand-mère achetait une brioche et pour moi c’était toujours une fête de pouvoir tremper des tartines de cette délicieuse viennoiserie dans mon chocolat chaud. Comme je me levais en général bien plus tard que mes grands-parents, je mangeais sur la… Poursuivre la lecture Brioche tricolore au matcha et au chocolat

Crumpets

Aujourd’hui nous partons en Angleterre, culinairement parlant, en tout cas, puisque je vous propose  de réaliser des crumpets. Cela fait une éternité que je veux en faire, après avoir fait le tour de pas mal de recettes anglaises du genre. Scones, english muffins, j’aime bien varier, et pendant longtemps je préparais ce genre de choses… Poursuivre la lecture Crumpets

Cake aux coings

C’est une recette un peu détendue, de vacances, que je vous propose aujourd’hui, réalisée avec décontraction, dans une cuisine qui n’est pas la mienne, en papotant avec ma mère avec en arrière-plan la plainte du vent d’Autan qui souffle énormément aujourd’hui. Je m’excuse d’avance pour la qualité des photos, je ne suis pas chez moi,… Poursuivre la lecture Cake aux coings

Crème chocolat avocat

Si vous n’avez pas l’habitude de fréquenter les blogs végétariens, vous vous direz que je suis tombée sur la tête. De l’avocat avec du chocolat pour un dessert ? Quelle idée !  Soyez aventureux et aventureuses, et testez. Je vous promets que le goût est surprenant. Ce n’est pas la première fois que je me risque… Poursuivre la lecture Crème chocolat avocat