Carte postale de Grèce

La dernière carte postale de ce séjour grec  ne concernera pas Athènes, et ne parlera pas de nourriture mais je tenais tout de même à partager avec vous ce dernier jour. Nous sommes partis au petit matin, sous un soleil radieux, en direction du Cap Sounion, dans la voiture que[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #6

Avant-dernier jour en Grèce et j’ai retrouvé avec grand plaisir mon compagnon de voyage. C’est bien plus agréable de visiter à deux. Après une grasse matinée et un café grec, nous prenons la direction du quartier du marché central pour une véritable expérience. On nous a conseillé un lieu assez[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #5

Deuxième jour d’exploration en solitaire dans la capitale grecque, et je commence à connaître les rues comme ma poche ! Décidée à être aussi locale que possible, je me prends un café freddo dans une chaîne de café appelée Coffee Island, et achète un koulouri à un marchand de rue. Il[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #4

Monsieur Chouquette étant tout de même venu pour le travail, j’ai passé mon jeudi et mon vendredi seule, dans les rues d’Athènes, un peu intimidée de me retrouver perdue parmi la foule. Je suis une grande timide, et c’est toujours un peu difficile pour moi (et ceci est un euphémisme)[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #3

En ce troisième jour à Athènes, nous avons ouvert les yeux un peu tard, et décidé de faire un bon petit déjeuner à deux pas de notre logement, et de déguster une spécialité de Thessalonique : le bougatsa. Il s’agit de carrés de pâte phyllo garnis de crème pâtissière à la[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #2

Deuxième jour à Athènes, sous un vif soleil. Nos pas nous mènent inexorablement vers la boutique de koulouris évoquée hier, il va falloir que nous soyons un peu plus originaux demain, mais on ne s’en lasse pas ! Direction le marché central, qui fait partie des lieux à voir dans[…]    Lire la suite…

Carte postale d’Athènes #1

Monsieur Chouquette voyage énormément pour son travail, et parfois il me propose de l’accompagner. Quand il m’a parlé d’Athènes, je n’ai absolument pas hésité. La Grèce et moi c’est une longue histoire d’amour. Petite je voulais être archéologue et je rêvais de ruines, j’étais également passionnée de mythologie, et le[…]    Lire la suite…

Zébré citron et sésame noir

Il y a longtemps que je suis tentée par la réalisation d’un zebra cake. J’ai fini par me décider en voyant dans le dernier Vital Food une recette qui alliait citron et pâte de sésame noir. J’ai en effet reçu de la pâte de sésame noir en même temps que[…]    Lire la suite…

Tagliatelles aux noix et au citron

Je suis toujours à la recherche de recettes simples et bonnes pour la cuisine de tous les jours. Quand je commence à être à court d’idées ou que je me lasse de toujours manger la même chose, je fais une pile avec mes livres préférés, et je passe une bonne[…]    Lire la suite…

Cookies aux deux chocolats

D’accord, vous allez me dire, des cookies, quelle originalité ! Des cookies on en a tous fait, du moins si vous me lisez il y a de fortes chances que ce soit le cas. C’est vite fait, ultra facile, hyper gourmand, ça plait à tout le monde ou presque, ça[…]    Lire la suite…